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蔬菜加工業(yè)廢水有機污染負荷不高，但是，該廢水中含有一定量的泥沙、蔬菜殘渣等懸浮固體及不可生化的物質(zhì)。因此，可采用水解酸化，生物接觸氧化處理系統(tǒng)。水解酸化處理單元可將泥沙等懸浮顆粒沉淀下來，同時，部分有機物發(fā)生水解，改善了廢水的可生化性；生物接觸氧化處理單元是廢水有機物主要去除單元，具有運行穩(wěn)定、污染物去除率高、污泥產(chǎn)量低、耐沖擊等優(yōu)點。

1 廢水處理工藝流程如下：

超效氣浮池
↑???????? ↓
蔬菜加工業(yè)廢水→格柵→調(diào)節(jié)池→水解酸化池→SBR生化池→出水“達標”排放

2 污泥處置工藝流程如下：

污泥→污泥濃縮池→帶式壓濾機→泥餅外運

具體流程如下：

格柵、調(diào)節(jié)池

根據(jù)蔬菜加工業(yè)廢水的性質(zhì)及本設(shè)計工藝工況要求，廢水在進入調(diào)節(jié)池前，設(shè)置格柵除污機，以去除廢水中的漂浮物，調(diào)節(jié)池設(shè)置氣體攪拌系統(tǒng)，以加速水質(zhì)水量調(diào)節(jié)及防止泥砂沉淀淤積。

格柵柵隙：5mm，用以截留大的顆粒物質(zhì)，調(diào)節(jié)池尺寸為17 m×7m×4.5m，鋼筋砼結(jié)構(gòu)，該池為地下式,為均化水質(zhì)并調(diào)節(jié)水量使后續(xù)處理水質(zhì)穩(wěn)定而設(shè)置，停留時間HRT=2.4h， 池內(nèi)設(shè)二臺潛污水泵，為了防止池底沉淀雜物，設(shè)計選用一臺混合潛水?dāng)嚢铏C進行機械攪拌，定期開啟。

氣浮加藥間、氣浮池

底部為氣浮加藥間，尺寸為12 m×6m×3.8 m，氣浮間設(shè)有兩套加藥裝置，一套溶氣系統(tǒng)，采用，上部為氣浮池，尺寸為12 m×6m×2.5 m，配套刮渣機及釋放器,氣浮池表面負荷F取4.0m3/m2 .hr，絮凝反應(yīng)10分鐘，回流比30%，主要去除調(diào)理食品中油類物質(zhì)。當(dāng)無調(diào)理食品廢水排放時，污水直接從調(diào)節(jié)池提升至水解酸化池。

調(diào)節(jié)池的廢水用泵提升至初沉池單元，初沉池設(shè)置小型設(shè)備加藥系統(tǒng)，將泥沙等懸浮物沉淀下來，改善了廢水的可生化性，有利于后續(xù)的氣浮機好氧生化處理。

水解酸化池

尺寸為30 m×9 m×4.1 m，鋼筋砼結(jié)構(gòu)，水解酸化池內(nèi)設(shè)2.2m高半軟性填料，污水由單側(cè)配水槽進入水解酸化池，在水解階段污水中不溶性大分子有機物質(zhì)經(jīng)發(fā)酵細菌水解后轉(zhuǎn)化為水溶性的小分子有機物，在酸化階段發(fā)酵細菌將小分子有機物轉(zhuǎn)化為簡單有機物，從而消減污染物負荷，節(jié)省能耗，提高污水可生化性，為后續(xù)處理創(chuàng)造有利條件。酸化時間8h。本池設(shè)置排泥閥每天1-2次排至污泥濃縮池。

SBR池
尺寸為30 m×9 m×4.1 m，鋼筋砼結(jié)構(gòu)，有效水深為5.0 m，最大潷水深度為2.5m。該池為半地下式,共分三格交替運行，每池內(nèi)各設(shè)一臺污泥泵，一臺潷水器池底設(shè)置微孔曝氣器，鼓風(fēng)曝氣充氧，以滿足池內(nèi)微生物耗氧需要，出水溶解氧控制在2-3mg/l，本池應(yīng)根據(jù)水質(zhì)變化定期人工投加營養(yǎng)鹽(銨鹽類)。曝氣器為可變孔曝氣器風(fēng)量1-3m3/h充氧效率>20%，SBR池工藝運行分進水、反應(yīng)、沉淀、排水、待機五個工序，五個工序順序運行，運行一次為一個周期，運行周期根據(jù)進水水質(zhì)確定，由PLC控制各個工序。鼓風(fēng)曝氣要根據(jù)水質(zhì)變化，可選擇進水與曝氣同步進行，進水時不曝氣，進水至一定量時再曝氣三種形式，采用羅茨風(fēng)機曝氣，曝氣頭采用膜片式曝氣器。

廢水自流入生物接觸氧化池，在充足供氧的條件下，好氧微生物群以廢水中的有機物為營養(yǎng)，通過分解吸收有機物來進行自身的新陳代謝活動，從而達到去除污水中有機物的效果。為保證好氧處理效果，在系統(tǒng)內(nèi)設(shè)置旋混曝氣器及彈性立體填料，以提高切氧效果及增大生物膜的面積，促進微生物的去處率。生物接觸氧化池內(nèi)要保持一定濃度的活性污泥，污泥來源沉淀池回流，這樣保證了反映系統(tǒng)的穩(wěn)定運行，保持高有機物去除率，有效防止污泥膨脹。

經(jīng)好氧處理后的泥水混合物進入豎流式沉淀池，泥水混合物在此實現(xiàn)泥水分離，沉淀污泥回流至生物接觸氧化池及水解酸化池，剩余污泥排向污泥池；清水經(jīng)標準排放口直接外排或排向城市污水管網(wǎng)。

濃縮池
物化污泥及生化剩余污泥排向污泥濃縮池，濃縮池上清液自流入調(diào)節(jié)池，濃縮污泥經(jīng)泵壓入污泥壓濾機進行脫水處理，濾液回流至調(diào)節(jié)池，泥餅外運處理；污泥是過程的產(chǎn)物，是整個廠的重要組成部分，處理目的在于降低污泥含水率，減少污泥體積，達到性質(zhì)穩(wěn)定，并為進一步處置創(chuàng)造條件。

污泥濃縮池二座，采用豎流式濃縮形式，兩個污泥濃縮池間歇運行，濃縮時間12-16h，池中心設(shè)置進泥喇叭口及反射板，直徑為7.0 m，高為3.6 m,，鋼筋砼結(jié)構(gòu)。SBR池的剩余污泥由污泥泵定期排入，水解酸化池污泥靠重力流入。靜止沉淀后，濃縮后污泥上清液設(shè)三層溢流管回流至調(diào)節(jié)池，污泥濃縮后由污泥泵提升至脫水機進行脫水。污泥濃縮池進泥含水率99%計，出泥含水率97.5%計。

對蔬菜加工業(yè)廢水，以12h為一周期，藉助本系統(tǒng)就可獲得良好且穩(wěn)定的處理效果。同時應(yīng)根據(jù)水質(zhì)變化隨時調(diào)整運行周期，以節(jié)約能源。